都說(shuō)酸湯餃子好吃，其實(shí)酸湯至關(guān)重要，今天我們就把酸湯水餃的關(guān)鍵為大家分享一下，我們一起看一看吧，好吃又解油膩，特別美味。

首先我們準(zhǔn)備一份速凍水餃，大概十幾二十個(gè)的量。

在準(zhǔn)備一個(gè)空碗碗中，加入適量的紫菜，加入兩克食用鹽，加入一小勺雞精，加入一小勺生抽，一小勺香醋。加入一大勺的辣椒油。再加入一大勺的白芝麻，再加入適量的香蔥。如果只喜歡吃香菜的朋友，可以把香蔥換成香菜或者兩者都放。就在我們鍋中燒油，油熱之后潑一下我們準(zhǔn)備好的調(diào)料。

接著起鍋燒水，水開(kāi)之后下入速凍水餃。餃子煮熟后撈出放在碗中，再加入幾勺餃子湯。翻拌均勻就可以開(kāi)吃了。

最后還可以撒上一些額外的蔥花作為點(diǎn)綴，這一道好吃開(kāi)胃的酸湯水餃就做好了，特別的簡(jiǎn)單，大家不妨試著做一下吧。