《中餐廳》第6季上線,僅用了一期就讓這檔節(jié)目的口碑和熱度回升,目前累計播放量已經達到1.55億。
《中餐廳》從首季節(jié)目上線時,因為形式獨特,再加上明星藝人宣揚中國美食文化,都讓這檔節(jié)目備受大家關注,但隨著《中餐廳》每一季都必然迎來陣容大換血,中餐廳的經營模式也在不斷變化,都對節(jié)目造成了一定影響。
而在上一季《中餐廳》中,為了吸引大家的眼球,制造了各種各樣的矛盾沖突,尤其是寧靜和黃曉明,不是在吵架,就是互相看對方不順眼,其樂融融的氛圍徹底被打亂。不僅如此,節(jié)目組還要求嘉賓們自己做飯,向大家展示這些嘉賓從小白到大廚的進階。
但觀眾對于這樣的節(jié)目形式顯然不買賬,因此熱度和口碑都直線下降,也讓這檔老牌的綜藝陷入困境。面臨著這些問題,《中餐廳6》再次更改經營模式,換成了有機蔬菜現(xiàn)摘現(xiàn)做現(xiàn)吃,并融合親子餐廳。
嘉賓陣容也再一次大換血,殷桃和黃曉明早前有過合作,默契度更高,盡管殷桃在這之前從未上過綜藝,但此次綜藝首秀的表現(xiàn)十分討喜,沒有從一開始就與黃曉明對著干,或是非要自己說了算,商量著來的氛圍很舒適。
而尹正和黃曉明也合作過《鬢邊不是海棠紅》,老熟人一起上綜藝,必然會更加輕松自然。除此之外還有陳立農和章若楠,兩人的性格都十分開朗,一個是陽光男孩,一個是鄰家女孩,也不會成為矛盾制造者。
單單是從陣容配置以及經營模式來看,就與上一季有很大的不同,當然更重要的是這一季請來了專業(yè)的廚師,不再是由嘉賓們自己制作食物。
雖然在前幾季的《中餐廳》中,也有專業(yè)的大廚坐鎮(zhèn),但這一季的《中餐廳6》選擇的卻是一位野生大廚。正是他的到來,讓《中餐廳6》迎來了最勤快的嘉賓,不僅各種環(huán)境都能適應,從不會嫌臟,綜藝感還特別強。
詹宗林出場時,無論是陳立農還是尹正,都將他認成了工作人員,完全沒有意識到這是接下來與他們朝夕相處的廚師。主要是因為詹宗林的打扮十分隨性,也沒有穿著廚師裝,就連他自己帶來的餐具都是一口大鐵鍋和木桶。
看上去平平無奇的詹宗林,的確與早前《中餐廳》請來的廚師不一樣,但不得不說詹宗林與這檔節(jié)目的調性實在是太契合了!
比如在常駐嘉賓們第一次聚餐時,詹宗林負責做飯,結果發(fā)現(xiàn)帶來的東西都是干貨,他沒有要求節(jié)目組給他更多的食材,而是用手里現(xiàn)成的東西給大家簡簡單單的做了一餐,但看起來依舊是色香味俱全。
在陳立農提到沒有香菜時,詹宗林也能立馬幫忙解決,直接到屋外的草地里找來了能作為食物的草做點綴,可見他的生活經驗十分豐富。
而在抓雞環(huán)節(jié),其他的嘉賓都還沒有反應過來,詹宗林就已經大大咧咧的一邊說著環(huán)境不太好抓,一邊跳到溝里把雞摁在地上,一點兒也沒有嫌棄地上臟,抓完了一只又立馬抓另一只。
詹宗林自然知道這些明星嘉賓們平時很少做這樣的事情,于是在抓雞的過程中都是親力親為,沒有請其他嘉賓幫忙。在抓完雞之后也快速地處理干凈,雖然引起了其他嘉賓的不適,但如果沒有詹宗林,這頓雞肉怕是吃不上了。
由于這一季的食材都需要嘉賓們自行尋找并購買,并沒有太多現(xiàn)成的蔬菜和肉類,當殷桃看到河里有魚時,詹宗林興奮的一路小跑看食材,當他看到屋后好像有蔬菜時,三步并作兩步的趕緊爬上去看有沒有可以用到的。
能夠看得出來詹宗林對美食的熱愛,在制作美食的過程中也很是細心,但除此之外的其他時候卻是不拘小節(jié)。
更重要的是,詹宗林不但能夠快速地適應環(huán)境,還很有綜藝感,盡管是素人,卻貢獻了不少搞笑名場面。一出場時被陳立農認成工作人員,他沒有忙著說明自己的身份,但在看到黃曉明時卻瞬間變成迷弟臉,一副震驚看到了明星。
而在面對殷桃的提問時,詹宗林也是回答的驢唇不對馬嘴,殷桃想要知道制作一道菜需要多長時間,畢竟這對之后經營餐廳至關重要,他們需要把控一道菜的時長。但詹宗林都沒有正面回答,反而把殷桃的問題變成了選擇題,反問櫻桃看怎么做。
好脾氣的殷桃也被詹宗林弄得哭笑不得,不過詹宗林也是秉持著負責任的態(tài)度,在不確定如何制作以及用什么樣的廚具時,還是保守一些比較好。
對待黃曉明也是完全聽從節(jié)目組的話,讓聽店長的話就聽店長的話,唯一一次對黃曉明的行為表示不解,還是詹宗林打算殺雞時,黃曉明問他真的要自己來嗎,詹宗林一臉“你行你上”的表情,成功逗樂觀眾。
實際上詹宗林并不簡單,他的真實身份太狠了!雖然是憑借著網紅進入大家視野,但他卻是公認的大廚,最擅長的就是把一種食物做出多樣的吃法,他的個人粉絲數(shù)高達千萬,人氣和影響力完全不亞于這些明星藝人。
詹宗林目前還是福建省幾家餐飲公司以及大酒樓的法定代表人,并在這些公司中擔任股東,他的身份不僅僅是網紅,也不僅僅是綜藝中的搞笑廚師,對于美食詹宗林恐怕是最有發(fā)言權的人,畢竟他還是現(xiàn)任泰寧縣的烹飪協(xié)會會長。
詹宗林在《中餐廳6》中毫無架子,與店長黃曉明以及其他嘉賓相處的也都很和諧,自然不會出現(xiàn)像前幾季節(jié)目一般的矛盾和沖突,在首期節(jié)目中看到陳立農制作美食會顛勺,都忍不住豎起大拇指,即便簡單的擺盤沒那么講究,詹宗林也會給予高度肯定。
這樣一片祥和的氣氛,才是《中餐廳》該有的樣子,詹宗林的到來將會是這一季節(jié)目最大的驚喜!