“十一”國(guó)慶出游免不了購(gòu)買一些當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品,去到山西自然是要帶正宗的山西老陳醋。但是,近日,一段關(guān)于山西平遙假陳醋的視頻迅速在網(wǎng)絡(luò)上傳播開(kāi)來(lái)。那平遙假陳醋到底是怎么一回事呢?下面就一起來(lái)看看吧!
平遙假陳醋
從網(wǎng)絡(luò)上流傳出的記者暗訪視頻可以看出,在平遙的醋店,幾乎都打著“自家手工釀造”的牌子,而且對(duì)所有外地或本地游客都宣稱自己是一個(gè)“手工醋釀造大師”。但是隨著記者的深入調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),這些打著“自家手工釀造”牌子的店鋪,大多從當(dāng)?shù)氐囊患掖讖S批發(fā)而來(lái)。據(jù)悉,店鋪從醋廠批發(fā)來(lái)的醋為1.5元一斤,然后店鋪通過(guò)勾兌再標(biāo)上“三年陳醋”“五年陳醋”或“十年陳醋”稍作包裝,就以3元到8元的單價(jià)對(duì)外銷售。其中貼有“十年陳醋”標(biāo)簽的醋價(jià)格翻了近50倍,將近人民幣100元。更甚者是,當(dāng)記者暗訪到醋廠商談采購(gòu)事宜時(shí),發(fā)現(xiàn)醋缸里竟然還漂浮著死蒼蠅,醋商坦言“專坑外地游客”。
網(wǎng)友評(píng)論
老陳醋是游客來(lái)平遙最喜歡購(gòu)買的特產(chǎn)之一,也是當(dāng)?shù)氐囊淮笳信?,更時(shí)山西文化的一種象征,如今平遙假陳醋事件被曝光后,相當(dāng)于是商家自毀招牌。對(duì)此,許多網(wǎng)友表示,“真丟山西人的臉““晉商的地盤上毀自家聲譽(yù)““醋都開(kāi)始造假了,國(guó)家應(yīng)該狠狠治理造假的”“望引以為戒。這是對(duì)整個(gè)歷史底蘊(yùn)的破壞,只為了前,而毫無(wú)榮譽(yù)感,毫無(wú)尊嚴(yán)。我們大部分人已經(jīng)過(guò)了靠出賣尊嚴(yán)才能活著的時(shí)代,為何還要如此短視?上不教,下不效。”
醋本身是旅游附屬品,與其購(gòu)買一些真假難辨的陳醋,不如多了解一下晉商文化,日升昌票號(hào),鏢局,古縣衙,明清古街.....畢竟大平遙是世界文化遺產(chǎn)。近年來(lái),平遙攝影展,平遙電影節(jié)等活動(dòng)舉辦的如火如荼,既是向往的詩(shī)和遠(yuǎn)方,又有深厚歷史文化。假冒偽劣陳醋的泛濫,砸的不僅是山西醋這個(gè)招牌,更是平遙這個(gè)旅游古城的招牌。大家對(duì)這件事怎么看呢?