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北方人花式囤白菜吃 南方人一臉懵圈兒樣

2018-11-14 00:00:00 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:在南方一次性買上10顆大白菜都是的好幾桌客的量了,不過在北方家家戶戶都是幾百斤這樣的屯,田間地頭都是白菜,到處都是白菜,這樣龐大的隊(duì)形讓南方人不由的佩服。

在北方最常見的就是酸菜的一系列的菜品,比如酸菜五花肉,酸菜大骨頭,酸菜血腸、酸菜餃子、酸菜燉豆腐、酸菜大亂燉等等這樣的一系列的菜品。

而在南方一次性買上10顆大白菜都是的好幾桌客的量了,不過在北方家家戶戶都是幾百斤這樣的屯,田間地頭都是白菜,到處都是白菜,這樣龐大的隊(duì)形讓南方人不由的佩服。接下來跟著小編去了解一下北方人的花式屯白菜吃法吧。

北方人花式囤白菜吃

在北方很多家庭會在這個(gè)時(shí)候每家每戶開始囤白菜,家家戶戶都是一兩百斤的屯,有記者向屯白菜的住家處了解到,這么多的白菜可以吃明年開春4.5月份的樣子。

而讓南方人疑惑的是菜市場每天都有很多新鮮的青菜賣,為什么買這么多。這是因?yàn)檠皆诒狈揭驗(yàn)樘鞖馓淞?,加上運(yùn)費(fèi)亂七八糟的成本會比原來的價(jià)格貴很多,而這么多的白菜因?yàn)樘鞖饫浞旁谕饷嬉膊粫?,也是新鮮的還可以腌制成酸菜之類的。

還有不少北方的網(wǎng)友們表示,沒有幾百斤白菜,幾十捆大蔥是過不好這個(gè)冬天的。因?yàn)闅夂虿灰粯?,北方不儲存冬天就會都爛掉了,沒菜吃了,而南方不同走兩步還可以吃新鮮的。

白菜含水量大,冬季北方干燥,這就是補(bǔ)水神器。腌白菜白幫配點(diǎn)香油很爽口,配上北方的糝子粥,簡直就是冬季必備的呀。

看到北方人這樣的陣仗網(wǎng)友們紛紛表示:

“南方人表示一頓沒肉會死人的啦。”

“大家好,我是南方人,我們這邊甚至可以買1/4的白菜。”

“冬天不知道吃什么的時(shí)候就大白菜燉粉條,也挺好吃”

“我覺得白菜還好,買土豆才是真的嚇人。”

“這個(gè)季節(jié)大量囤白菜不理解,但是當(dāng)他們吃到酸菜的時(shí)候,就理解了。”

“南方人不懂,白菜困一冬天,做菜更甜更好吃。”

“南方人的我……家里吃白菜的只有一種情況——媽媽早上沒去買菜,下班買的剩菜不新鮮,只能吃白菜了……”

“我一個(gè)星期以前買了一顆白菜,結(jié)果沒吃完,今天感覺不對給扔了,我放在冰箱里的,是我心里作用嗎?”

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