肉在我們世界各地幾乎每天都會吃到的，含有豐富的鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷、鈉、鉀、磷、硫、氯等元素，能給人們提供較好的礦物質(zhì)的身體補(bǔ)充，而亞洲更是世界上消耗肉類最龐大的國家。

近日有相關(guān)媒體爆出在美國《科學(xué)》雜志報(bào)道上面寫道FDA和美國農(nóng)業(yè)部將攜手監(jiān)管細(xì)胞培育出來的肉類，在不的將來人造肉將走上美國的餐桌。這樣的消息一出便引來了網(wǎng)友們的熱議，接下來跟著小編去了解一下吧。

人造肉端上美國餐桌

在美國肉類的需求量還是蠻大的，每年就有大約90億只雞和3200萬頭牛被宰殺。而人造肉的過程則是從一只動物身上提取一塊組織或器官，獲得干細(xì)胞，然后將干細(xì)胞放入培養(yǎng)皿中繁殖，得到肌肉組織，從而培植出“人造肉”。

2013年荷蘭大學(xué)的生物工程學(xué)家馬克•波斯特就創(chuàng)造出有史以來第一塊人造牛排，隨后“人造肉”便吸引來無數(shù)投資資金，眾多私營公司包括比爾•蓋茨和彼得•泰爾等在內(nèi)的知名投資者，豆腐對此很感情興趣。

據(jù)美國《科學(xué)》雜志報(bào)道，這樣的培植出來的肉，很快就會出現(xiàn)在美國人的餐桌上。據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查顯示，到2050年，世界人口預(yù)計(jì)可達(dá)90億，而全球50%的溫室氣體來自畜牧業(yè)，龐大的人口總數(shù)加上氣溫持續(xù)上升，將導(dǎo)致食品安全問題進(jìn)一步惡化。美國農(nóng)業(yè)部和美國食藥管理局近日宣布，他們將聯(lián)合對這種肉類的生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督，以便其可以被安全地出售給全國各地的消費(fèi)者。人造肉漢堡是正餐，昆蟲薯片是零食，如果忙到?jīng)]時(shí)間吃飯，吃幾顆膠囊就能飽。在追求美味、營養(yǎng)、環(huán)保、高效的餐桌上，人類還有更多的欲望和情感需要被滿足。

網(wǎng)友們看到這樣的人造肉紛紛表示：

“沒有靈魂的肉，不知道這種肉口感如何，成本多少，光談環(huán)保也沒什么實(shí)際用處。”

“吃蟲子還是吃人造肉？營養(yǎng)液好像喝了容易餓。”

“好奇一下，如果國內(nèi)推廣，你會買嗎？”

“可能會有人講不知道人造肉是什么做的 ，那我們還是繼續(xù)吃小動物吧。”

“好處是自然的，但有沒有考慮到不好的一面呢？”