有體寒的人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的情況,特別是到了冬天,更是畏寒癥狀嚴(yán)重。一般來(lái)說(shuō),體寒是由于體質(zhì)和生活習(xí)慣的交錯(cuò)而引起的癥狀,體質(zhì)虛弱的人很容易伴隨著寒,寒體質(zhì)的人怕冷,再加上虛就更怕冷了。長(zhǎng)期處于寒性體質(zhì),女性會(huì)影響到生育、月經(jīng)等,男性就會(huì)引發(fā)性功能障礙。因此,體寒是一種不可輕視的癥狀。
冬季最好的養(yǎng)生方法就是喝湯,特別是對(duì)于體寒的人來(lái)說(shuō),湯可以有保暖的效果,同時(shí)搭配好食材,還可以從內(nèi)到外的祛除寒冷。下面就為大家推薦幾款適合體寒的人喝的湯。
牛肉湯
材料:牛肉150克,姜蔥適量,鹽,生粉。
做法:1.牛肉切片,加入鹽和生粉,抓勻放置十分鐘。
2.水開(kāi)后放入牛肉、姜片、鹽,煮熟后放入蔥段即可。
功效:牛肉本身就含有多種對(duì)人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對(duì)促進(jìn)人體的新陳代謝具有很大的幫助,而用牛肉同生姜,隔水燉,女性食之能去寒。
當(dāng)歸鯽魚(yú)湯
材料:鯽魚(yú)1條、當(dāng)歸1支、枸杞2湯匙、黃耆10片、姜5片。
做法:1.鯽魚(yú)洗凈,將1湯匙鹽均勻地抹在魚(yú)身上,腌制15分鐘,當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
2.將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
3.往魚(yú)腹塞入少許姜絲,將鯽魚(yú)放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘,加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。
功效:補(bǔ)氣,還有通乳,促進(jìn)乳房發(fā)育的作用,適合體寒的女性常食。