銀耳是一種像花朵一樣的滋補(bǔ)食品,在我們生活中很常見。久燉之后的銀耳滑嫩軟糯,讓人愛極了!在炎熱的夏天做一鍋銀耳湯,冰鎮(zhèn)之后再喝,清涼又解暑渴。冬天的銀耳湯,要在剛燉好時(shí)喝,滋補(bǔ)又暖和。總之,好處多多的銀耳在一年四季都可以吃。
銀耳可以單獨(dú)燉來吃,也可以和其他的食物一起做。不同的組合,其功效和價(jià)值也是不一樣的。愛美人士們,一起來了解了解銀耳的功效與作用把。教你用銀耳做主美容養(yǎng)顏的食品哦,經(jīng)常這樣吃,不僅對身體好,對皮膚也很好哦~
銀耳的功效與作用
1、銀耳能防止鈣的流失
銀耳湯富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
2、銀耳有解毒功效
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
了解銀耳的功效與作用
3、可美容祛斑
經(jīng)常吃白木耳,能使人的新陳代謝增強(qiáng),血液循環(huán)旺盛,各個(gè)組織器官的功能得到改善,皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織豐滿,皺紋變淺甚至消失,皮膚變得細(xì)嫩光滑,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。白木耳還有通大便的作用,保持大便通暢,是維護(hù)皮膚光潤的重要條件之一。
4、減肥瘦身
銀耳是一種含粗纖維的減肥食品, 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
5、女性的天然補(bǔ)品
用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
6、增強(qiáng)免疫能力
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。