鈣是人體所必須的元素，人體的各個部位（肌肉、神經(jīng)、骨骼和血液）都需要鈣來維持正常的生理運轉(zhuǎn)。準(zhǔn)媽媽的乳汁分泌也需要鈣這個元素。

人體中鈣含量不足會影響生長發(fā)育和健康。除了去吃一些保健類的藥品補鈣，做好的方法還是要通過食物來補充人體所需的鈣，健康又有效。那有效補鈣的食物有哪些呢？

補鈣快的食物有哪些？

1、富含維生素C的水果

維生素C能幫助膠原蛋白形成，有助骨骼健康，也可以促進腸道對鈣質(zhì)的吸收，因此平時別忘了多吃富含維生素C的新鮮蔬果，例如芭樂、奇異果、小番茄都是很好的選擇。

吃什么東西補鈣最好最健康

2、青菜

青菜中通常以深綠色為佳，例如芥藍(lán)、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不錯的鈣含量。

3、堅果種子

以各式堅果打碎拌入料理中，除了攝取不飽和好脂肪之外，也能補充一部份的鈣質(zhì)。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富，100克就有1456mg的鈣質(zhì)，平時撒在白飯上就很美味。

不過堅果類屬于油脂類食物，攝取時必須替換原有油脂量，以免吃下過量脂肪。

4、豆類

豆類食材則以市場上常見的小方豆干含鈣量最佳，以一塊豆干約40～50克計算，只要2～2、5塊，就能攝取到685mg鈣質(zhì)，超過一天所需的一半。

至于豆腐和豆?jié){，雖然因為水分較多，單位含鈣量不如豆干，但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質(zhì)合成，因此對骨骼有保護效果，對于不喝牛奶的人來說，改喝豆?jié){是個好選擇。

5、海鮮

餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等食材，不但可增添菜色的鮮美，還是“鈣尚多”的小秘訣。