過年是個開心有幸福的節(jié)日,但是這也讓不少美女犯愁!過年期間總是少不了參加各種聚會各種飯局,一不小心就會吃太多,真的是應(yīng)驗(yàn)了那句話“每逢佳節(jié)胖3斤”!那么春節(jié)期間怎樣飲食才不容易長胖呢?哪些食物才最容易讓產(chǎn)生飽腹感?春節(jié)期間要怎樣飲食才更健康
什么是飽足感
飽足感包括兩個方面:一是飽足感,它就是胃里東西不少,已經(jīng)吃夠了的感覺,讓你能自覺地停下筷子;二是飽腹感,它就是身體感覺還滿足著,沒有興趣再吃東西的感覺。聚餐時先吃容易有飽足感的食物,就能防止我們吃太多,那么哪些食物最容易讓人飽呢?
春節(jié)怎樣吃才管飽又不長胖
1、多點(diǎn)蛋白質(zhì),少點(diǎn)脂肪
研究發(fā)現(xiàn),在蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物3大產(chǎn)能營養(yǎng)素當(dāng)中,蛋白質(zhì)的飽腹感最高,脂肪最低。
2、多點(diǎn)膳食纖維
飽足感和饑餓感與血糖水平有關(guān),血糖低的時候,飽足感迅速下降,饑餓感會瘋狂上升,而血糖水平上升之后,人的飽足感就會上漲。而在吃含膳食纖維的食物時血糖上升緩慢,飽足感也會增強(qiáng)。