四月到六月份是我們炎熱的夏季，炎炎酷暑使我們的身體多多少少會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)不適，如何才能在夏季也能保持健康呢?我們可以多喝些養(yǎng)生湯來(lái)提高自己的免疫力!

夏季燉湯養(yǎng)生食譜大全有什么?

銀耳竹笙湯

功能:滋養(yǎng)氣血、鞏固抵御力，符合食欲沒(méi)有振者食用。白木耳又喊銀耳，含豐厚的膠質(zhì)、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的效率;蓮子有益養(yǎng)心定神;百合有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、安神的效率。

本料:白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

干法:

1、白木耳擱入水中浸泡約5-6小時(shí)，撈出洗潔，分紅小朵，去蒂備用

2、竹笙擱入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再擱入沸水中氽燙。

3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分離洗潔，擱入電鍋內(nèi)鍋中，介入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至啟閉跳起，介入A料，外鍋再加1/2杯水續(xù)煮至啟閉跳起即可。

砂仁蒸鯽魚(yú)

功能:利濕止嘔。

本料:鮮鯽魚(yú)250克，砂仁5克。

干法:砂仁研成細(xì)末;鮮鯽魚(yú)去鱗和內(nèi)臟將醬油、鹽、砂仁末攪勻，擱入鯽魚(yú)腹中，用淀粉封住刀口，擱入盤中蓋嚴(yán)，上籠蒸熟。用法:佐餐食。

魚(yú)頭木耳湯

功能:沒(méi)有僅符合懷孕早期的婦女食用，在所有孕期均可食用。有益于胎兒腦和神經(jīng)體系的成長(zhǎng)、發(fā)育。

本料:用料:魚(yú)頭1個(gè)(約350克)，水發(fā)木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟豬油100克，精鹽10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，蔥段、姜片各10克，花生油少許、

干法:

1、將魚(yú)頭刮潔鱗、去腮片，洗潔，在頸肉二邊各劃二刀，擱入盆內(nèi)，抹上精鹽。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗清潔。

2、沙鍋上火，倒油少許滑鍋，擱入豬油100克，把魚(yú)頭沿鍋邊擱入，煎至二面金黃時(shí)，烹入料酒，加蓋略燜，加白糖、精鹽、蔥段、姜片、凈水，用旺火燒沸，關(guān)上鍋蓋，用小火燜20分鐘，待魚(yú)眼杰出，魚(yú)皮起皺，湯汁呈乳白色而濃稠時(shí)，擱入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，燒沸后即可。

夏季怎么樣才能預(yù)防中暑?

1 充溢安置養(yǎng)腳精力

夏天午時(shí)，驕陽(yáng)當(dāng)頭，盛夏炎炎,人們輕易疲憊犯困。沒(méi)有僅黃昏要睡佳安息佳，并且符合的晝寢沒(méi)有僅不妨 啟高溫還不妨養(yǎng)腳精力, 使大腦和身材各體系都獲得擱松, 既佳處處事和進(jìn)修, 也是預(yù)防中暑的佳辦法。

2 符合飲水補(bǔ)償水分

高溫盛夏的夏天，沒(méi)有論疏通量巨細(xì)都要即時(shí)補(bǔ)償水分;萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有要等口渴時(shí)才飲水，因?yàn)榭诳时憩F(xiàn)身材曾經(jīng)缺水了。

閉于于某些須要節(jié)制液體攝入量的病人，高溫時(shí)的飲水量應(yīng)遵醫(yī)囑。

3 補(bǔ)償鹽分和礦物資

閉于于揭露在驕陽(yáng)下的處事職員，因?yàn)楹挂旱暮榱肯环两?jīng)過(guò)飲用鹽啟水或者含有補(bǔ)償含有鉀、鎂等微量元素的疏通型飲料補(bǔ)償鹽分和礦物資。沒(méi)有用為了貪婪偶爾涼爽而飲用冰凍飲料，免得形成胃部痙攣;酒精性飲料和高糖分飲料會(huì)使人體遺失更多水分，在高溫時(shí)沒(méi)有宜飲用。

4 健壯飲食鞏固養(yǎng)分

夏天為預(yù)防中暑，也應(yīng)注重飲食，多吃平淡的食物少吃高油高脂食物，縮小人體熱量攝入。夏季的養(yǎng)分炊事應(yīng)是高熱量、高卵白、高維生素A 、B1 、B2 和C。可多吃番茄湯、綠豆湯、豆乳、酸梅湯等。

夏日也許對(duì)我們來(lái)說(shuō)只是短短的三個(gè)月，但是健康是一輩子的事情。我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)一些養(yǎng)生知識(shí)以及食譜，以此來(lái)讓我們生活更加健康!