夏天雖說是冰淇淋，冷飲的天下，但是多吃這些冷的食物對腸胃的損傷非常大，所以在夏天不僅僅要冰涼，還要保護(hù)好自己的胃，可以喝一些降火湯，那么現(xiàn)在就來給大家分享一下，夏天的那些湯。

　　夏季養(yǎng)生湯食譜有什么?

　　1.綠豆湯:綠豆湯有利于清熱解毒，止渴健胃。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，也比較經(jīng)濟(jì)，容易制作的一種豆類。綠豆湯的煮法多，口味也比較多，大多數(shù)人在家里會煮的薏仁綠豆湯，百合綠豆湯等等。晾涼喝非常的舒服哦!但是體質(zhì)虛寒的人不可以經(jīng)常喝綠豆湯，可能會導(dǎo)致腹瀉。

　　2.雪梨湯:雪梨本來就清甜，能清熱降火，這種湯還可以治療咳嗽和熱性哮喘。

　　3.絲瓜瘦肉湯:絲瓜是涼性食物能清肺化痰，清熱解毒哦!

　　哪些做法比較簡單?

　　文蛤冬瓜湯

　　用料:冬瓜，文蛤，鹽，姜，大蔥，料酒

　　做法:

　　1.把文蛤放在盆里，然后放涼水，在水里放點鹽，讓文蛤吐沙，放置2個小時左右，用清水沖一下備用。

　　2.冬瓜削皮后，切均勻大小的塊備用。蔥切成長段備用。

　　3.砂鍋里加水，蔥，姜和料酒，待鍋開后，放入文蛤，小火燉30分鐘。

　　4.用筷子撈出蔥段，放入冬瓜塊，小火繼續(xù)燉30分鐘，加點鹽調(diào)味就完成了。

　　銀耳湯

　　原料：銀耳5克，冰糖150克

　　做法

　　1.將銀耳水泡2小時后，摘洗干凈備用

　　2.鍋內(nèi)放入適量的清水，煮沸，放入銀耳，轉(zhuǎn)小火，放入冰糖，40分鐘后，裝入器皿中，冷卻。然后裝入冰箱中冷凍兩小時小時即成。

　　在夏天食欲不振的情況下，可以根據(jù)我剛剛分享的推薦菜譜去做一些湯開胃降火，簡單易做，清涼一夏!