為什么有些人擁有一頭烏黑而發(fā)亮的好發(fā)質(zhì)，可是偏偏有些人的頭發(fā)卻干枯發(fā)黃，暗淡無光，第一感覺就是營養(yǎng)不良。頭發(fā)干枯怎么辦？頭發(fā)還真是缺乏營養(yǎng)，你想知道吃什么對頭發(fā)好嗎？

一個人頭發(fā)的好壞，在一定程度上反映出人體的營養(yǎng)狀況。除去生理性衰老引起頭發(fā)的變化之外，一般認(rèn)為頭發(fā)濃密、烏黑、有光澤，說明營養(yǎng)狀況良好。反之，頭發(fā)稀疏、枯黃、無光澤，且大量脫落、折斷，則是營養(yǎng)欠佳的表現(xiàn)。這自然離不開均衡的飲食結(jié)構(gòu)。

護(hù)發(fā)食物

1．富合蛋白質(zhì)的食物：頭發(fā)的主體是一種角化的蛋白質(zhì)，每天攝取足量的蛋白質(zhì)對頭發(fā)生長大有好處。魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等，這些富合蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收可形成各種氨基酸，進(jìn)入血液后，白頭發(fā)根部的毛乳頭吸收并又合成角蛋白，再經(jīng)角質(zhì)化后，就是我們的頭發(fā)。

2．富合維生素B、C的食物：維生素C'可以活化微血管壁，使頭發(fā)能夠順利地吸收血液中的營養(yǎng)，而維生素B則具有促進(jìn)頭發(fā)生長，使頭發(fā)至現(xiàn)自然光澤的功效。平常多食用如麥芽等富合維生素B及維生素C的新鮮蔬菜和水果，對頭發(fā)恢復(fù)健康亮擇有事半功倍的效果。

頭發(fā)的光澤度就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的，而海帶中的碘極為豐富，這種元素為體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。另外，海帶中還令有豐富的鈣、硫、鐵及維生素B。因此，常吃海帶，對頭發(fā)的生長、滋潤、烏亮都具有特殊功效。