馬上就要過年了,到時候會有很多好吃的好喝的好玩的,人們很容易因為高興就吃的多喝的多,這個時候反而要注意節(jié)制哦?,F在很多人為了身體健康,會選擇多喝牛奶、酸奶,少喝酒,多吃水果蔬菜,少吃肉,但是我們也要注意的是,有的飲食最好還是分開來吃,特別是腸胃本身就比較敏感的。比如牛奶和橘子之類的水果,一起吃的話,可能會腹瀉哦。
為什么喝牛奶吃橘子會拉肚子
這是因為橘子含有豐富的維生素和果酸,牛奶中的蛋白質含量非常高。 果酸會與牛奶中的蛋白質發(fā)生反應,凝固成沉淀物,影響胃的吸收和消化。 如果腸道的消化功能比較弱,或者體質比較虛弱,吃完橘子后喝牛奶確實可能會導致腹瀉。 而有些人單純喝牛奶也可能引起腹瀉,因為胃腸道不吸收牛奶中的蛋白質。 喝牛奶的時候最好不要吃水果,或者吃完橘子,過一段時間再喝牛奶。
牛奶和橘子間隔多久能吃
建議時間間隔為 30 分鐘以上。水果一般在體內停留 30 分鐘左右才能到達腸道,最好間隔30分鐘后喝牛奶。 并不是橘子和牛奶不能一起吃,而是兩種食物同時服用后,水果中的維生素C和果酸會影響牛奶中鈣等營養(yǎng)物質的吸收,或者引起腸胃不適, 所以它們是分開吃的。 更好的。
牛奶不能和什么水果一起吃
飲食中喝牛奶最好不要和含果酸的水果一起吃,如山楂、葡萄、李子、橙子、酸石榴等,因為果酸等酸性物質與蛋白質結合,會降低人體對蛋白質的消化吸收;也不能和單寧酸含量高的水果一起吃,因為牛奶中的蛋白質和單寧會發(fā)生反應并凝固,不利于人體消化,也會降低蛋白質的吸收率,日常生活中單寧含量高的水果有柿子、葡萄、石榴等。此外還有韭菜、巧克力等食物忌食,以免誘發(fā)腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀。