四、防止皮膚瘙癢、過敏

淘米水中含有多種營養(yǎng)元素，在淘過一兩次的淘米水中加入食鹽，淘米水就具有清火、涼血、解毒的功效。

用加食鹽煮開后的淘米水擦、洗皮膚，能對皮膚起到比較溫和的清潔作用，還可以保持皮膚表面正常的酸堿度，抑制病原微生物的生長，防止皮膚瘙癢、過敏。

操作方法：用一碗淘米水加半勺食鹽，放入鍋中，煮沸即可。趁熱用干凈的毛巾蘸取淘米水，輕輕擦洗瘙癢處，根據(jù)癥狀的輕重確定擦洗的頻率、時間。

淘米水取用方法：

淘米時把第二次或第三次淘米的水靜置澄清（大約一夜的時間），取上面清液部分，再加入適量清水，淘米水與清水用量比例約1:1.5。

當然清水量并不是固定的，可根據(jù)需要適當調(diào)整。清水加得少些，洗得更干凈；清水量大些，用來洗臉更加溫和。

特別提醒：因大米中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，大多易溶或可溶于水。所以淘米的水溫不宜過高，時間不宜過長，次數(shù)也不宜過多。